Monday, August 18, 2008

豆角饭

上个星期五,原本打算去外面吃。。。可是为了要看羽球男单半决赛,所以就煮了~豆角饭。第一次煮这道饭,几天前我已经问过妈妈如何煮。煮出来的味道。。。哇!果然不错,有妈妈煮的味道。。。妈妈还说,要增添口感的话,就要加上辣椒配蒜米。


13 comments:

Akira 思胜 said...

单单看照片就已经很吸引人了呢...

SockPeng said...

可以知道你的食谱吗??

candygan said...

我好久都没吃豆角饭了。是时候吵妈咪煮了:0)

我me said...

sockpeng:
(1)先煲饭,比平时少一点水
(2)爆香蒜米、葱头然后先加入猪肉后加豆角加少水焖至干
(3)捞起后加点黑酱油和酱油,备用
(4)饭还有差不多10分钟就好前,把刚才的材料平均的倒在饭上面
(5)待饭煲好了就把饭和料搅匀就可以了。

我me said...

思胜:谢谢!

candygan: 多幸福,可以每天吃到妈妈煮的饭。。。

Alice Chong said...

豆角饭,我没吃过,不过看起来蛮特别的。。。

*小霜 said...

我也没吃过豆角饭!。。下次也来试试做看!!

~珊姑娘~ said...

不错喔!!没这么炒过。

Janelle said...

我妈妈通常都把豆角切得很小片的。。已经十多年没吃过了。。

•●小佑●• said...

看到就流口水了!
好像尝一口哦!

我me said...

sockpeng: 忘了告诉你,爆香蒜米和葱头时也可以加入虾米。

我me said...

alice chong、小霜、珊姑娘:可以试一试,味道的确不错。。

janelle_l: 我爱人说,他妈妈也是切小小片的。。。而我就根据妈妈的煮法。。

stevenang82: 请你吃一口吧!嘻!

SockPeng said...

谢谢你的分享