鱿鱼臃菜

名字虽然是叫鱿鱼臃菜，但我们通常喜欢鱿鱼配paku-pakis菜；而不配臃菜。。可能这是我家乡的特色吧！


妈妈自己浸的鱿鱼，我忘了是用醋还是碱水。。。




妈妈的独门秘方：用了1支辣椒酱和1支番茄酱，还有其他材料特制而成的酱料。。当妈妈在厨房煮着这个酱料时；坐在客厅的我，口水直流～～～～




烫熟及切片后的鱿鱼。。




这个就是paku-pakis菜。。。




诱人的鱿鱼配上paku-pakis菜在加上自己炒的花生（磨碎）及独家秘方的酱料，你还能够抵挡吗？？要不要也来一碟呢？